(3 közös elem a fogyáshoz)
Ha a fogyásról van szó, az egyetlen dolog, ami biztos, hogy tanácsokból nincs hiány. A magazinok, könyvek és weboldalak azt ígérik, hogy a zsírt vagy szénhidrátot kiiktató, illetve a szuperélelmiszereket vagy speciális étrend-kiegészítőket népszerűsítő diéták segítségével örökre le fogsz fogyni minden kilót, amit csak akarsz.
Honnan tudja, hogy a sok egymásnak ellentmondó lehetőség mellett melyik megközelítés lehet a legmegfelelőbb az Ön számára? A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy nincs titkos vagy legjobb módja a fogyásnak, de a valóban működő diétáknak 3 közös vonása van. Ezt a 3 közös elemet mutatjuk be ebben a cikkben, és reméljük, hogy segítünk neked.
1. Egyél több zöldséget
Tekintettel arra, hogy 10 európaiból 9 nem elégíti ki a termelési követelményeket , nyugodtan kijelenthetjük, hogy több zöldséget kellene enni. És függetlenül attól, hogy milyen táplálkozási filozófiát vallasz, a zöldségeknek nagy szerepük van a programban. A zöldségeknek sok mindenük van: Nagyon kevés kalóriával laktatnak, és elárasztják a szervezetet azokkal a tápanyagokkal, amelyekre szüksége van az olyan betegségek leküzdéséhez, mint a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és bizonyos rákos megbetegedések.
Ha követi a táplálkozási trendeket, azt gondolhatja, hogy a karfiolba és a kelkáposztába kell beleszeretnie ahhoz, hogy élvezhesse a zöldségek által kínált előnyöket, de ez nem így van. Legyen szó brokkoliról, sárgarépáról, pirospaprikáról, kelkáposztáról, spenótról, spárgáról, kelbimbóról vagy bármely más zöldségről, a lényeg az, hogy változatosan fogyasszuk őket, és rengeteg módot találjunk arra, hogy élvezzük az általuk nyújtott összes jót.
Ha tehát nem tudod megenni a párolt kelbimbót, próbáld ki a sütést vagy a párolt kelbimbót. Ha nem szereti a nyers cukkinit, próbálja ki, hogy főzve vagy grillezve, grillezve szereti-e.
A réteges megközelítés egy másik nagyszerű módja a jó zöldségfogyasztási szokás kialakításának. Kezdje például egy olyan étellel, amit már szeret - mondjuk tésztával -, és rétegezzen néhány zöldséget a tányérjára. Ez segíthet felfedezni egy új ízvilágot egy olyan étellel, amelyet már szívesen fogyaszt, és onnantól kezdve új módokon próbálhatja ki az élvezetét.
Vegyük például a spenótot. Ha már egyszer kipróbálta tésztával, talán ki szeretné próbálni rántottában vagy más kedvenc ételében, vagy kipróbálhatja önmagában, különböző főzési technikákkal (párolva vagy párolva) vagy különböző ízkiegészítőkkel (fokhagyma vagy mazsola). A lehetőségek tárháza végtelen!
Számtalan zöldséggyűlölőből csináltam már vegetáriánust, és a zöldségek ízfeltáró játékba való beillesztése óriási előnyökkel járhat a megjelenés és a közérzet szempontjából.
2. Egyél kevesebb cukrot
Az édességek iránti gyengeségedért a biológiát okolhatod. Egy új tanulmány szerint általában már fiatal korban megtanuljuk, hogy az édességeket kedveljük, és ez a késztetés általános, és korán kezdődik. A cukor ízletessé teszi az ételeket, ezért az élelmiszergyártók a kenyértől kezdve a levesekig, salátaöntetekig, gabonapelyhekig, joghurtokig és még sok mindenhez adják. Ez azt jelenti, hogy tudtunkon kívül túl sok cukrot viszünk be minden nap!
Az európaiak átlagosan több mint 19 teáskanálnyi cukrot fogyasztanak naponta, ami jóval több, mint az Európai Kardiológiai Társaság által a nők számára meghatározott 6 teáskanál, illetve a férfiak számára meghatározott 9 teáskanálnyi határérték. Ennyi cukorral valóban nagyon nehéz fenntartani a normál testsúlyt. Ezért minden diéta a kevesebb cukor fogyasztását szorgalmazza.
Volt némi félreértés, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend azt jelenti, hogy élvezheti a zsírszegény kekszeket és egyéb finomságokat, de ez megint csak az élelmiszergyártók befolyása. Az alacsony zsírtartalmú táplálkozás valódi célja, hogy több egészséges, természetes módon alacsony zsírtartalmú élelmiszert fogyasszunk: gyümölcsöket, zöldségeket, babot, sovány fehérjéket és teljes kiőrlésű gabonaféléket.
Rengeteg kutatás támasztja alá a zsírszegény életmódot, mivel komoly bizonyítékok vannak arra, hogy a szénhidrátok csökkentésével fogyni lehet. Különböző megközelítések különböző embereknél működnek, de ha fogyni akarsz, a hozzáadott cukrok csökkentése minden diétás programban szilárd tanács.
Még egy megjegyzés a hozzáadott cukrokról: Mindegy, hogy cukornádlének, juharszirupnak, barna rizsszirupnak, sűrített gyümölcslének, barna cukornak vagy a hozzáadott cukor 61 elnevezésének bármelyikének nevezzük, ezek mind az egészségünkre és a testsúlyunkra nézve jelentenek bajt.
3. Fogyasszon kevesebb feldolgozott élelmiszert
Én minden olyan programot támogatok, amely a feldolgozott élelmiszerek helyett a teljes értékű élelmiszereket támogatja, és ez az egyik dolog, amiben minden népszerű diétás program egyetért. A túlságosan feldolgozott élelmiszerek összefüggésbe hozhatók a súlygyarapodással, talán azért, mert sok egészségtelen csomagolt élelmiszerből (gondoljunk csak a chipsre, fagylaltra, pizzára, sütikre és hasonlókra) hiányzik a rost, amely sok teljes értékű élelmiszerben, köztük a zöldségekben is megtalálható.
A rostok segítenek a jóllakottság érzésében, és a kutatások azt mutatják, hogy ha egyszerűen több rostot teszünk a menübe, majdnem olyan jól fogyhatunk, mint egy bonyolultabb megközelítéssel. Ennek egyik módja a feldolgozatlan élelmiszerek következetes választása.
Egy újabb tanulmány szerint könnyebb túlfogyasztani a feldolgozott élelmiszereket. Gondoljunk csak arra, hogy mennyi időbe telik egy gyorséttermi szendvics elfogyasztása egy tányér hal, saláta, brokkoli és barna rizs elfogyasztásához képest.
Amikor a kutatók hasonló kísérletet végeztek, és az ételek kalória-, szénhidrát-, fehérje-, zsír- és cukortartalmát összevetették, és az emberek annyit (vagy olyan keveset) ehettek, amennyit akartak, azt találták, hogy az emberek naponta körülbelül 500 kalóriával többet ettek, amikor feldolgozott élelmiszereket ettek - és átlagosan két kilót híztak a rövid vizsgálati időszak alatt.
Többet ettek, gyorsabban ettek, és az étvágyat szabályozó hormonokban olyan változásokat mutattak ki, amelyek megnehezíthetik a jóllakottság érzését.
Ugyanezek az emberek körülbelül két kilót fogytak, amikor a feldolgozatlan ételeket tartalmazó étrendet alkalmazták, ami arra utal, hogy a teljes értékű élelmiszerek előtérbe helyezése segíthet az étvágy és a testsúly szabályozásában.
A feldolgozatlan élelmiszerek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, bab, diófélék, magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék, tojás, tenger gyümölcsei, csirke és így tovább. A diétás filozófiák eltérhetnek abban, hogy ezek közül az élelmiszerek közül melyeket érdemes hangsúlyozni, de ez nem baj, mivel a bizonyítékok azt mutatják, hogy nincs egyetlen legjobb diéta a nagy súlyvesztéshez.
A cél az, hogy olyan megközelítést válasszon, amelyet fenntarthatónak érez. Ha tészta nélkül szeretne élni, akkor talán egy alacsony szénhidráttartalmú megközelítés, amely a zöldségekre és a minőségi fehérjékre, például a tenger gyümölcseire, a csirkére és a sovány marhahúsra összpontosít, megfelelő lenne.
A vegánok és vegetáriánusok fogyhatnak a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és növényi alapú fehérjék választásával. Bármilyen diéta is felel meg az étvágyának és az életmódjának, a teljes értékű élelmiszerekre való összpontosítást minden terv támogatja.
Összefoglalva
Nincs egy diéta vagy fogyókúra mindenki számára. Figyelembe véve az Ön preferenciáit, életmódját és fogyási céljait, valószínűleg talál egy olyan étrendet, amelyet az Ön igényeihez igazíthat. Mint láttuk, sajnos nincs titkos legjobb diéta a gyors nagy súlyvesztéshez. Van azonban 3 alapszabály, amely minden diétára érvényes, és ha ezeket betartod, akkor láthatod, hogy a plusz kilók fokozatosan eltűnnek. Ez a 3 szabály a következő:
- Egyél több zöldséget minden nap.
- Csökkentse vagy teljesen kerülje a cukrot.
- Fogyasszon feldolgozatlan élelmiszereket.
